De apenas 5 galinhas a um rancho com 1.400 aves: a inspiradora história do Rancho Tarumã

Paixão, trabalho e respeito aos animais: a história que faz do Rancho Tarumã um exemplo no Paranoá

No quadro Paranoá Rural, conhecemos histórias de quem vive do campo e ajuda a colocar alimentos de qualidade na mesa da população. Desta vez, a história é do Rancho Tarumã, uma propriedade familiar que une dedicação, conhecimento e respeito aos animais.

Desde criança, a proprietária já dizia que trabalharia com animais. Aos cinco anos de idade, sonhava em ser veterinária, mesmo tendo crescido em uma família totalmente urbana. O caminho acabou sendo a graduação em Zootecnia, formação que serviu de base para construir, passo a passo, o sonho de viver no campo.

A história do rancho começou em 2007, de forma simples, com apenas cinco galinhas em um terreno de mil metros quadrados. Hoje, a propriedade ocupa três hectares e abriga cerca de 1.400 aves, além de pavões, perus, cabras e patos.

A produção é totalmente familiar e conduzida apenas pelo casal, que trabalha diariamente para oferecer ovos caipiras, leite e queijo de cabra. Além disso, também produzem quindins, papos de anjo e biscoitos, agregando valor aos produtos da fazenda.

A rotina começa cedo, com os cuidados aos animais. À tarde, o casal realiza entregas diretamente aos consumidores em rotas específicas. Uma vez por mês, o Rancho Tarumã abre as portas para receber visitantes, permitindo que clientes conheçam de perto a produção e tirem dúvidas sobre o trabalho no campo.

Para a proprietária, o maior diferencial da produção rural é o conhecimento. Ela explica que tecnologia não significa apenas máquinas, mas também manejo adequado, genética, alimentação, vacinação e bem-estar animal. Segundo ela, animais saudáveis e tranquilos produzem mais e melhor.

Os desafios, porém, fazem parte da rotina. Além da necessidade constante de aprimorar a gestão da propriedade, ela destaca a falta de reconhecimento do trabalho rural e a preocupação com furtos, que considera um dos maiores problemas enfrentados atualmente pelos produtores.

Entre as maiores conquistas estão a formação universitária e a construção do galpão de 200 metros quadrados para as aves, resultado do esforço de muitas pessoas envolvidas no projeto.

O próximo sonho é criar um bistrô rural, oferecendo aos visitantes uma experiência ainda mais próxima da vida no campo, sem aumentar a produção, mas buscando mais qualidade de vida para a família e uma melhor organização da rotina.

A produtora também faz um convite para que a população valorize quem produz alimentos na região e apoie os agricultores locais. Em breve, o Paranoá contará com um galpão do produtor rural próximo ao viaduto, espaço que fortalecerá a comercialização dos produtos da agricultura familiar.

Para ela, conhecer o campo é também entender que bem-estar animal, respeito à natureza e dedicação diária são os ingredientes que garantem alimentos de qualidade na mesa das famílias.

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📍Núcleo Rural des C Cerqueira, 605 - Paranoá, Brasília - DF, Brasil